Det moderna livet kräver ständig kraft och maximal sällskap. Mot denna bakgrund har kaffe blivit nästan en kult för den moderna världen. En dag dricker en person från 1 till 10 koppar av denna aromatiska dryck. Det finns också anhängare av andra varma förfriskande drycker, men en riktig kännare av kaffe kan inte göra det utan en dag.
För ofta användning av olika typer av kaffe behöver du inte längre gå till caféet, det är tillräckligt hemma att ha alla nödvändiga apparater för att göra denna unika dryck. Huvuduppgiften i detta fall är att bevara doften av den naturliga gåvan i form av kaffebönor och förmågan att förvandla dem till en drink av nöje.
Vad behöver du för matlagning
Det viktigaste är själva kaffet. Det förvärvas i hela korn, redan malda eller lösliga. Det senare alternativet är maximalt anpassat för den enklaste proceduren - bryggning i en mugg genom att lösa upp i kokande vatten med eller utan socker och mjölk. Detta förenklar förberedelserna, lämpliga för fall när du behöver förbereda en drink mycket snabbt och driva i affärer. Fans av denna art är ganska få. I strävan efter en lägre prislapp sparar tillverkarna desperat på kvaliteten på produkten, och som ett resultat är resultatet obehagligt.
Viktigt! Det tros att kaffeälskare har mer utvecklade smaklökar.
Ett mer lämpligt alternativ är redan malet, naturligt kaffe. Men för den här typen behöver du en Turk eller en kaffebryggare. För en fullkornsprodukt behöver du en kaffemaskin som innehåller funktionen av en kaffekvarn eller separat dessa två hushållsapparater. Trots komplexiteten är det sista alternativet för att brygga kaffe det mest naturliga och effektiva.
Om du fortfarande föredrar kaffemaskinen måste du ta reda på vad den kan bestå av och vilken som är mer lönsam att förvärva.
Vad du ska välja en kaffemaskin för hemmet
En hemmakaffismaskin bör vara så enkel som möjligt i vård och arbete, vara överkomlig och kunna förbereda ett stort sortiment kaffe utan att störa den mänskliga processen. För att göra rätt val måste du veta:
- Är kaffekvarnen integrerad i kaffemaskinen? Behovet av att köpa en extra enhet och enhetens effektivitet kommer att bero på detta. Kaffekvarnen kan vara metall eller keramik. För hemmabruk är det mer praktiskt att ta en kaffemaskin med en keramisk kaffekvarn, den varar längre och knivarna fungerar pålitligare.
- Vilken typ av kaffemaskin - kapsel eller med kapacitet att ladda direkt bönor eller kaffepulver. Detta påverkar framtida användning. Kapselmaskiner för hemmet är inte ett särskilt praktiskt alternativ, det är mer lönsamt att köpa kaffe snarare än kapslar, vars pris är högre på grund av förpackningar.
- Vad är ett vattenvärmesystem. I kaffemaskinen kan en panna eller ett termiskt block installeras. Friskheten hos ytterligare kaffemuggar beror på detta.
- Beredning av en eller två koppar kaffe åt gången. Vissa maskiner är utrustade med ett frånkopplat rör som leder den färdiga drinken i en mugg. Detta gör att du kan laga 2 koppar samtidigt.
- Är ett cappuccinorör inbyggt i maskinen. Detta påverkar möjligheten att tillverka typer av kaffe som kräver "deltagande" av mjölk.
Cappuccino kaffemaskin
Denna enhet har ett speciellt rör. Hon levererar mjölk under ett visst tryck och skakar ämnet. Detta skapar det nödvändiga skummet i kaffet. Tack vare denna reservdel kan maskinen göra latte, cappuccino, etc.
Capsule Kaffemaskin
Enkel anordningens enkelhet ligger i det faktum att efter att ha använt kapseln räcker det att helt enkelt ta bort den från ett speciellt fack. De innehåller redan socker eller mjölk, vilket anges på etiketten. Därefter behöver inte maskinen demonteras och rengöras.
Kaffemaskin
Det liknar en kapsel, bara en påse, som en tepåse, är förpackad i ett speciellt fack, där exakt 7 gram av en parashack för att göra kaffe packas. En sådan påse innehåller inte mjölk eller socker. Om maskinen inte har funktionen att lägga till dessa produkter, måste ägaren lägga till sin egen smak efter att maskinen har förberett huvudkaffe.
Hushålls kaffemaskin
Tillhör kategorin halvautomatiska maskiner. Kaffepulver placeras i hållaren, varifrån kokande vatten passerar under tryck, det kommer in i mugg i form av en redan förberedd dryck. Därefter måste maskinen demonteras och tvättas. Mer avancerade modeller av kaffemaskiner informerar själva om graden av förorening på en speciell display. I caroben måste ägarna gissa om tillståndet för de inre komponenterna.
Viktigt! Riktigt kaffe serveras vanligtvis med ett glas vatten. Drickens styrka kan orsaka en långvarig känsla av bitterhet i munnen, som lätt kan tas bort med vanligt destillerat vatten.
Automatisk kaffemaskin för hemmet
Denna typ av maskin är baserad på full automatisering. Ägaren behöver bara ibland fylla kornen (eller ändra dem till andra kvaliteter) och kontrollera vattnets skick. Särskild uppmärksamhet i sådana maskiner måste ägnas åt vaniljsåsmekanismen. Om det är borttagbart måste du tvätta det manuellt under rinnande vatten. Om inte, rengörs dessa maskiner med speciella tabletter. Maskinen själv informeras om behovet av att köra rengöringsmedlet med informationen på skärmen. Sådana enheter har ett speciellt självrensande kommando.
Automatiska maskiner har vanligtvis flera system. Tryck bara på en knapp för att få en eller annan typ av dryck. I dyra versioner är ett fixeringssystem installerat. Detta gör att du bara kan värma den erforderliga mängden vatten för varje mugg.
Pannsystemet, tvärtom, värms upp varje gång hela volymen hälls i kaffemaskinen. Hon spenderar mer el i matlagningsprocessen. Trots kvaliteten på vattnet kommer flera gånger den kokta vätskan att ge en ny uppvärmd.
Hemkornsmaskin
Varje kaffemaskin som kan slipa kaffe i det pulver som krävs för att förbereda på egen hand kan tillskrivas säd. Detta innebär en integrerad kaffekvarn.
De skiljer också kaffebryggare genom sättet att tillföra vatten till en speciell tank med färdigt kaffe. Det finns ett dropp- och geysersystem. Drop for drop passerar genom kaffet och kommer in i glaset, gejsern ger en ström nerifrån och upp, snabbare passerar genom kaffet och faller också in i ett speciellt fack.
Viktigt! Det rekommenderas att dricka mycket starkt kaffe i begränsade mängder. Överdriven konsumtion kan leda till problem med det kardiovaskulära systemet. Det är indicerat för personer med lågt blodtryck för att ge kraft.
Ytterligare funktioner
Förutom kaffeframställningens huvudfunktion har kaffemaskiner en lista med ytterligare uppgraderingar. Detta gäller främst dyra modeller.
- Utökat utbud av funktioner. En sådan anordning kan förbereda en tillräckligt stor lista över typer av kaffe för de mest sofistikerade kännare av denna starka dryck.
- Slipregulator. Denna funktion är endast lämplig för hybrider som innehåller en kaffekvarn. Det låter dig justera hur mycket kornen kommer att krossas.
- Vätskevolymregulator. Det är ingen hemlighet att många typer av kaffe kräver en liten volym - 50 ml espresso eller americano. Hemma kan ägaren till en kaffemaskin med en volymjusteringsfunktion göra samma typ av produkt, men redan med en volym på upp till 200-250 ml åt gången.
- Fästningsnivå. Den här funktionen hjälper till att förbereda särskilt individuellt kaffe, eftersom alla har olika smaker och någon kanske gillar lite stark, medan en annan familjemedlem behöver ett starkt koncentrerat kaffe.
Priskategori
Det finns flera kategorier av enheter som kan särskiljas med kostnad. De billigaste är gejser kaffebryggare, kapselmodeller. Priset kan variera från 5 till 15 tusen rubel. Halvautomatiska och automatiska modeller kommer att kosta mer - här är prislappen redan cirka 20-30 tusen. Vissa modeller av kända företag når ett märke till ett pris över 150 000.
Trots det stora antalet funktioner är sådana enheter avsedda för hemmabruk. Dyra modeller har vanligtvis en längre garantiperiod och fler alternativ. Varje år fortsätter teknikutvecklingen. Hittills har ingen stoppat skaparna av kaffemaskiner i prissättning och enheter och cirka 300 000 rubel per enhet erbjuds för specialkännare av en unik drink.
Val av regler
När du väljer en enhet för att göra högkvalitativt kaffe hemma, är det nödvändigt att baseras på flera grundläggande krav. Kaffebryggaren ska vara lämplig med stil om hela köksutseendet är utformat i en färg. Ofta använda inbäddade enheter. De är inte så enkla att hantera och relativt dyrare än andra modeller, men sticker ut i köket.
Kaffemaskinen ska vara bekväm. Om det finns ett mål att köpa en riktig maskin och inte ett surrogatersättare, är det bättre att köpa en enhet som kan göra kaffe "från grunden" och utan att involvera ägaren i processen. Dessa inkluderar automatiska modeller.
Om köparen är begränsad i medel kan du köpa en johannesbröd och köpa en kaffekvarn separat.
Viktigt! När det gäller kaffebryggare och kaffemaskiner gäller lagen direkt - ju dyrare, desto bättre.
Alla kapselmodeller är inte tillverkare av naturligt kaffe. Oavsett vilken kvalitet tillverkaren av utrustningen förklarar, redan slipad och under lång tid, förlorar det lagrade kaffet i plastfodral gradvis sina unika egenskaper. Den här typen av maskiner är mer lämpad för ett snabbt kontorsliv.
Tillverkare av dyra apparater motiverar höga priser med den höga kvaliteten på reservdelar i enheterna och en smidig drift av det deklarerade antalet muggar.
Lämna Din Kommentar