Moderna köksapparater tillåter dig att laga rätter av alla komplexiteter snabbt och enkelt, även för dem som är mycket bekanta med matlagning. Hushållsapparater sparar tid, ger en möjlighet att ändra eller diversifiera familjens diet - en verklig fördel. Bland sortimentet av sådana kökshjälpare är det lätt att bli förvirrad, särskilt om alternativen liknar varandra. Ett levande exempel: likheten mellan en långsam spis och en luftgrill.
Vad är skillnaden mellan en luftgrill och en multicooker
Båda dessa enheter är designade för matlagning.. Det är matlagning, inte uppvärmning och avfrostning som en mikrovågsugn. Med båda enheterna kan du, om så önskas, helt byta spis, vilket tar mycket plats i köket. Den största skillnaden är tillagningsmetoden och funktionaliteten.
Skillnaden är det långsam spis Det är placerat som ett attribut för en person som leder en hälsosam livsstil. Ångande lägen, brist på fett i processen, bekväma funktioner för matlagning av grönsaker etc. bidrog till detta. En multikokare tas både i en stor familj och i en liten lägenhet, där en person bor, som vill äta fullt, men inte slösa bort tid .
VIKTIGT!
Mått är viktiga om köket är litet eller det inte finns tillräckligt med lådor för att lagra redskap. Modeller av köksapparater är mycket olika, men i princip är en multicooker större än en luftgrill.
Luftgrill lämplig för tyngre rätter, oftast kött. Det är möjligt att laga flera rätter på samma gång, men enhetens huvudsyfte är att byta ut grillen hemma, skydda den avsevärt och minska mängden fett.
Jämför funktionalitet
Allt ovanstående betyder inte att en långsam spis är bättre än en luftgrill och tvärtom - de är helt enkelt designade för olika ändamål. Att välja en sådan universalassistent i ditt kök är bättre att ta reda på i förväg hur exakt de kan vara användbara för dig.
Air Grill-funktioner
Som en multifunktionell teknik kan aerogrill göra mycket. Det kan till och med ersättas med en mikrovågsugn, men eftersom uppvärmning är en obetydlig funktion kommer detta inte alltid att vara en rationell lösning.
Tekniken fungerar på principen att värma luften i ett glaskärl. Inuti finns också flera gitter.
Huvudfunktionerna:
- Matlagning av flera rätter åt gången.
- Torkade bär (bär, frukt, svamp).
- Rökningsprodukter (detta är också i vissa multicookers, men är mycket mindre vanligt).
- Sterilisering av små burkar (upp till 1 liter).
Multicooker-funktioner
Crock-potten är en riktig familjeldstad. Beroende på modell och utrustningskostnad kommer du att erbjudas många lägen med vilka du kan laga välsmakande och hälsosam mat varje dag utan svårigheter.
Det är en sluten behållare med partitioner och andra element som motsvarar tillagningslägen. Allt du behöver är att ladda ner ingredienserna, ställa in programmet och vänta lite.
Huvudfunktionerna:
- Stora möjligheter för kokning ångad, vilket är mycket användbart och nödvändigt för beredningen av de flesta dieträtter.
- Läget för beredning av pajer.
- Knåda degen.
- Ångande gröt.
- Matlagning soppor.
Olika lägen är verkligen fantastiska. I en långsam spis kan du laga nästan vad som helst.
Vad är skillnaden mellan mat tillagad i en långsam spis och mat i en luftgrill
Om multikokaren har en fördel när det gäller ett hälsosamt sätt att laga mat, är det inte lika viktigt som de flesta är vana vid att tänka. Att laga mat kött är bara ett läge för luftgrill, vilket också händer utan användning av olja.
VIKTIGT!
Mat från en långsam spis kan vara smakligare på grund av möjligheten till teknik som kombinerar olika metoder för bearbetning av produkter under tillagningen, vilket inte varje varm grill kan göra.
Aerogrill kan erbjuda kötträtter, grönsaker och andra rätter som är lämpliga för stewing och stekning, nästan perfekt simulerar en riktig grill.
Fördelar och nackdelar med aerogrill
Mest av allt är den här tekniken lämplig för älskare av specifika rätter som inte är enkla att laga i en långsam spis som är utformad för hälsosam kost.
Fördelarna:
- tar lite utrymme;
- med det kan du glädja dig inte med de mest hälsosamma, men välsmakande rätter;
- en luftgrill med tillräcklig storlek kan enkelt byta ut en grill eller en stor grill på en picknick;
- Du kan placera allt material inuti, inklusive metall.
Däremot bör ägarna vara försiktiga och följa alla säkerhetsregler vid hantering av enheten.
brister:
- den centrala delen av luftgrillen är ganska varm - det kan vara farligt;
- mat tillagad i parkens sätt kan göra dig besviken med dess smak och beredskap.
Fördelar och nackdelar med multikokaren
Det verkar, vad kan vara nackdelarna med en sådan underbar enhet? Fortfarande uppfyller vissa gastronomiska behov en sådan teknik inte - är inte avsedd.
Fördelarna:
- Du kan också ta med dig på en lång picknick eller på en campingtur om du har en bärbar energikälla.
- Det är helt säkert - inga externa element värms upp.
- Listan med recept för multicookers är bokstavligen oändlig, varje dag de publicerar något nytt på nätverket.
- Långsamkokare produceras i olika volymer (från en liter till fyra). Till exempel är det inte särskilt lönsamt att köpa en tre-liters enhet för en person, och en familj med flera barn, tvärtom, passar inte en liten volym utrustning.
- Sannolikheten för att mat förstörs är minimal. Ingenting kan koka ut ur enheten, men det kommer inte att brinna något inuti - programmet respekterar den ideala temperaturen och andra förhållanden, vilket eliminerar kontrollbehovet.
VIKTIGT!
I de flesta moderna modeller är det möjligt att hålla maten inuti behållaren varm. Detta kan vara mycket bekvämt för familjemedlemmar som skiljer sig åt att studera och arbeta vid olika tidpunkter.
brister:
- vissa multicookers är ganska stora;
- Om lerkruken är dekorerad med teflon eller andra ömtåliga material från insidan, måste du köpa silikonredskap - en sked och flera spade - för att interagera med den.
Vad du ska välja - en långsam spis eller en luftgrill
Tänk noggrant på dina behov, familjens behov och utvärdera din önskan att laga mat. Om du vill ha största möjliga automatisering av ditt arbete, ett stort urval av recept, den mest hälsosamma dieten och spara tid med utrymme, är ditt val en multicooker.
Om du är intresserad av några välsmakande men inte särskilt hälsosamma rätter går du ofta till naturen eller gillar att laga mat utomhus, välj en luftgrill, du kommer inte att förlora.
Lämna Din Kommentar