Hur man väljer en köksskala

Det är omöjligt att föreställa sig ett kök utan våg. Man kan säga mycket om dem om kockens vanor och missbruk, eftersom ju mer erfaren han är, desto mer kvalitativ och funktionell utrustning omger han. Men ibland är det väldigt svårt att välja dem åt dig.

Kriterier för att välja en kökskala

Handhållen är det obekvämt att väga ingredienserna till grytan, men de är praktiska när man kontrollerar säljarna för ärlighet. En enhet utan möjlighet att räkna kalorier hjälper inte de som är på diet. För att välja rätt assistent i köket är det värt att bestämma vilka uppgifter som tilldelas tekniken.

Vid maximal belastning

Våg med en maximal belastning på 3-5 kg ​​användes allmänt. För vardagsbruk är det tillräckligt.

Om ett stort antal tomma övar för vintern, är det bättre att välja en teknik som kan väga upp till 10 kg. För dig som behöver en enhet som hjälper till att upprätthålla en diet är alternativ med en maximal belastning på upp till 3 kg och ett stort antal ytterligare funktioner väl lämpade.

Noggrannhet

För köksskalor är hög noggrannhet karakteristisk, i elektroniska versioner som når 1 g. Men mekaniska analoger visar resultatet med en noggrannhet på 10 g, vilket gör dem olämpliga för att väga små delar.

Typ, princip för drift

Beroende på enheten skiljs två typer av skalor.

1. Mekaniskt bestäm kraften för kompression / spänning på fjädern eller påverkan på en av systemets spakar. Användaren styrs av resultatet som visas på skalan. De behöver inte en strömkälla, men eftersom slitage oundvikligen verkar fel. Den "trötta" mekanismen kan visa resultatet med ett fel på upp till 40-50 g.
2. Elektroniska vågar visar resultatet bestämt med hjälp av en töjningsmätare som omvandlar lasten till en elektrisk signal. De är mycket lättare och mer exakta än sina mekaniska motsvarigheter, men kräver anslutning till en strömkälla. För länge kommer en sådan teknik inte att fungera utan att ladda eller byta batterier, men möjligheten till fel är helt utesluten. Vägnoggrannhet - upp till 1 g.

En separat kategori inkluderar smycken skalor som fungerar utan fel och visar vikt till närmaste hundra av ett gram. Men deras förvärv som kökshjälpare är inte motiverat.

Bekvämlighet med konstruktion

En viktig faktor som lutar till valet av en viss teknik är användbarhetens bekvämlighet. Det finns vågar:

• skrivbordet;
• väggmonterad;
• manual.

Den övre gränsen på skrivbordet överstiger sällan 10 kg. Av designfunktionerna är det värt att lyfta fram de gummierade benen - deras uppgift är att förhindra att den glider. Ofta erbjuder tillverkare som kompletterar sådana vågar en skål för vägning av bulkfast material, vilket påverkar den totala kostnaden.

Om enheten har ett inriktningsalternativ kan du säkert vägra tillägget i form av en skål.

Väggmonterad skiljer sig inte mycket från skrivbordsalternativ. Deras främsta fördel är fästsystemet, som låter dig fixa enheten på en vertikal yta. Tack vare denna lösning kan du spara användbart utrymme i köket. Men den maximala vikten för en sådan teknik överstiger sällan 3-5 kg.

Manuella skalor är kompakta, vilket tar bort frågan om att tilldela utrymme för dem. Oftast har de inga ytterligare funktioner. Men den största nackdelen känns när man väger ett stort antal produkter - användaren måste ständigt höja lasten till en höjd som är tillräcklig för att läsa information från enhetens display eller skala.

För dem som följer kulinariska specialists noggrannhet har en annan bekväm assistent uppfunnits - en skedskal. Med sin hjälp är det lätt att inte överskrida doseringen av kryddor - deras vikt visas på skärmen inbyggd i handtaget.

Funktionell

Köksvåg har länge gått utöver enkel vägning. De kan beräkna kalorier och bestämma vätskevolymen. Det finns även modeller med en inbyggd klocka och termometer.

Ytterligare alternativ påverkar teknikens kostnader betydligt. Därför är det värt att välja utifrån dina behov och budget.

De mest användbara är:

• tara;
• automatisk avstängning.

Den första låter dig väga produkter utan att ta hänsyn till diskens vikt. Dessutom är det möjligt att väga flera ingredienser i en tank på en gång. För att göra detta räcker det efter varje tillagd komponent att återställa indikatorerna med hjälp av taringfunktionen.

Automatisk avstängning är relevant för elektroniska skalor med en oberoende kraftkälla. Med det här alternativet kan du förlänga batteriets livslängd eller öka intervallet mellan laddningar på grund av arbetets begränsning i passivt läge.

Urvalstips

Det första som tittar på synen på ett sortiment av köksvågar är en mängd olika design och tekniska lösningar. Men för att utrustningens livslängd ska vara lång är det bättre att välja modeller med ett minimum av glas och plast - dessa material skiljer sig inte i hållfasthet och slitstyrka. Uttagbara element behåller inte heller hållbarheten.

Om valet föll på utrustningen med knappkontroll, bör du fokusera på lättheten att eliminera föroreningar från detta område. Av samma anledning är det oönskat att köpa våg med en ribbad yta.

Betyg 5 bäst

Skarlett - praktisk i sin renaste form. Det finns många designlösningar, men skönhet ger plats för pragmatism. Både elektroniska och mekaniska vågar tillverkas till överkomliga priser.

Maxwell - ekonomisk noggrannhet. Tillverkaren försöker inte aktivt utvidga funktionaliteten i sina skalor, men kompenserar för detta med kvaliteten på produkter som är värda uppmärksamhet. Den ursprungliga designen, användarvänligheten och låg kostnad passar bra för dig som bara vill väga produkterna.

REDMOND är ledande inom funktionalitet. Om det är just de ytterligare funktionerna som hjälper till att underlätta övervakning av rätt näring, är detta idealiskt. Med dem är det lätt att beräkna kalorier och bestämma produkternas sammansättning. Sådana hjälpare är inte billiga.

Beurer - tysk kvalitet, manifesteras i materialval och prestanda. Den enkla designen kompenseras av ett överkomligt pris. Egentligen för dem som har hållbarhet med ett minimum av ytterligare alternativ.

Polaris är fallet när skönhet och hållbarhet råder över noggrannhet. Plattformens aptitretande design och materialens kvalitet gör vågen från tillverkaren till en värdig gåva. Priserna ligger under genomsnittet, men du kan inte räkna med speciell vägningsnoggrannhet.