Hur man monterar en sovjetisk köttkvarn

I huset har varje hemmafru en oumbärlig assistent i köket - en köttkvarn. För närvarande finns det många varianter och modeller. Elektriska apparater få mer och mer popularitet, men manuell mekanisk köttkvarn förblir oförändrad klassisk. Det verkar i en tid då alla byter till automatiserade förenklade alternativ, varför välja ett vanligt alternativ, som kräver mycket fysisk ansträngning? De viktigaste fördelarna med en manuell köttkvarn är följande faktorer: användarvänlighet, lågt pris, hållbarhet. Naturligtvis finns det nackdelar: det kräver mer energikostnader och förvandlar rullning av kött eller något till en mycket tidskrävande process.

Så här monterar du en sovjetisk manuell köttkvarn: processen steg för steg med ett foto

Att köttkvarnen kvalitativt tvinnat kött till fångstkött, är det nödvändigt att samla in alla detaljer korrekt. Annars kommer köttet helt enkelt att klumpa sig och klättra ut genom foderhålet.

Tillverkarna moderniserar köttkvarnens utseende, gör förändringar, förbättrar designen, men principen om drift är oförändrad. Huvuddelarna som utför huvudfunktionen i alla modeller är desamma. För att använda köttkvarnen under lång tid och utan problem är det nödvändigt att säkerställa att den lagras korrekt och, naturligtvis, för att kunna samla in det korrekt!

Viktigt! Köttkvarnen måste förvaras isär, medan alla delar av strukturen måste vara torr.

Cmanuell köttkvarn är en enkel fråga, du behöver bara följa instruktionerna och ta dig tid att följa stegen steg för steg, fixa varje element säkert.

Steg 1

För att komma igång, ta alla strukturella element och lägg dem på bordet. Se till att de är rena och torra.

Du borde ha 6 element framför dig:

1. Byggnaden själv, där vi lägger köttet. Det är vanligtvis tillverkat av en pålitlig metalllegering.
2. Skruvaxel. En stor järnspiral, som när den roteras hjälper produkterna i själva bladet.
3. En kniv med vilken produkter malas. Som det är rätt, kan det i standardanordningar vara av två typer: skiva eller fyrhjuls propell.
4. Lattice. Det är en rund platta och små hål. I det sista steget passerar kött genom hålen på skivan, deras storlek och bestämmer intensiteten för slipning.
5. Mutter för fixering. Den är vriden ovanifrån och fixar ett gitter och ett blad.
6. Hantera. Det sätts in från sidan motsatt från gallret.

Steg 2

Ta metallramen och sätt in skruvaxeln inuti. Du måste sätta det på ett sådant sätt att den breda sidan kommer ut bakifrån - i en smal passage och den tunna - från kanten där kniven är belägen.

Steg 3

Om satsen innehåller en mutter för montering av handtaget, använd det och glöm inte att dra åt skruven ordentligt. Om det inte finns något fäste monteras handtaget senast.

Steg 4

Sätt på kniven. Observera att den här artikeln är en av nycklarna och om den inte installeras fel kommer köttkvarnen inte att fungera ordentligt och "tugga" köttet, bara trycka på det, men inte klippa det.

Kom ihåg att kniven är sliten platt ut och inget annat. Om du märker att det är något som går fel under rullning, ska du demontera enheten och se till att du sätter kniven på höger sida. Detta är det vanligaste misstaget när du samlar in en köttkvarn.

Steg 5

Sätt in plattan ordentligt med hålen på skaftänden. Se till att det sitter tätt mot bladet.

Steg 6

Sammanfattningsvis, för pålitlig fixering, fixa strukturen med en mutter.

Skötselregler: hur man demonterar och rengör köttkvarnen korrekt

För att din kökassistent ska tjäna dig trogen måste du följa enkla regler och behandla dem noggrant. Huvudkravet för långvarig drift är omedelbar rengöring av alla element och grundlig tvätt.

Några hemmafruar som inte vill ta isär och tvätta noggrant allt, råder dig att hoppa över en bit socker och han förmodligen rengör allt. Valet är naturligtvis ditt, men den här metoden ger uppenbarligen inte den nödvändiga renheten för enheten.

Tät smuts är skrämmande inte bara för att det bildar rost, men ännu inte avlägsnat matskräp kan börja utstråla en obehaglig lukt. Det är svårt att hitta var den kom ifrån.

Viktigt! Apparaten kan endast tvättas i demonterad form och inte på annat sätt.

Sekvensen för demontering av köttkvarnen är som följer:

• skruva loss handtaget;
• skruva loss muttern som säkrar enheten;
• få gallret;
• sedan få en kniv;
• och slutligen få skruvaxeln.

Du kan tvätta alla element med ett vanligt tvättmedel och sedan måste de torkas.