Induktionshäll sparar energi, värmer upp innehållet i krukor snabbare och gör hemmafruar lätt att ta hand om. Du behöver inte längre njuta av doften av brända livsmedel och torka bort droppar fett som håller sig vid ytan. Men att välja det bästa värdet för pengarna är fortfarande en ganska svår uppgift.
Val av induktionspanel
Säkerhet och lönsamhet gör en sådan platta till en välkommen assistent. Men dessa egenskaper kombineras med de höga kostnaderna för induktionshällen, vilket tvingar en att klokt in på frågan om valet. Det är inte en teoretisk nödvändighet att byta disk, för om den gamla är i normalt skick och lockas av en magnet, är det lämpligt. Och inte om beläggningen, eftersom med korrekt skötsel, glaskeramik och dyrare härdat glas kommer att tjäna lika. Det rätta valet dikteras av andra parametrar.
Information om kokplatta
Runda klassiker blir långsamt en saga historia. Tillverkarna märker alltmer brännare med rutor, romb eller sexhörningar. Ofta finns det vanliga kors som anger centrum. Men matlagningens hastighet och matens kvalitet påverkas inte av designerns fantasi, till skillnad från brännarnas storlek. Om diskens botten täcker mindre än 70% av ytan tänds inte ugnen. Brännarens standarddiagonal är från 14 till 21 cm, men i vissa modeller är automatisk justering av värmezonen möjlig.
För dem som använder gas eller inte vill helt överge elektriska klassiker tillhandahålls kombinerade modeller. I dem är en del av spishällen reserverad för gasbrännare eller kaminer.
Storlek och design
Den lilla familjens behov kommer att tillgodoses av en spis eller en dubbelbrännare. Om du behöver laga mat för 3-5 personer bör matlagningsytan vara mycket större. Och att utrusta modellen med en förstorad värmezon är inte överflödigt.
Färgpaletten på induktionshällen är imponerande och har länge gått ur svart och vitt. Deras form är inte heller begränsad till den vanliga fyrkanten och kan vara antingen rektangulär eller oval, eller ganska futuristisk. Men minsta bredd är alltid minst 30 cm. För 3-4 brännare ökar denna parameter till 45 cm. Och åtminstone för 5-6 värmezoner börjar den från 60-80 cm.
Den genomsnittliga tjockleken på sådana plattor är 6-8 cm. Men det finns också tunna sådana - från 4 cm och 10 cm "bbw". Det är dock inte värt att fokusera på denna parameter.
Beroende och oberoende
Beroende induktionshällar är sällsynta. Det finns två förklaringar till detta. Den första är praktiska. När ugnen är placerad under spisen är den inte så bekväm att använda. Och den gemensamma kontrollpanelen vid fel på en av enheterna kommer att lämna hostess utan båda över natten.
Den andra är tekniska begränsningar. Det får inte finnas massiva metallföremål nära induktionshällen. Genom att skapa en beroende version tvingas tillverkaren att tänka på dess isolering från ugnen, så att dess hölje inte påverkar ugnens drift. Och detta kommer inte att lägga till skönhet och praktiska. Och den största fördelen med de beroende panelerna kommer att upphöra - den minskade kostnaden för en uppsättning hushållsapparater jämfört med förvärvet separat.
Tillverkare
Varumärkets oklanderliga rykte är garantin för den förvärvade utrustningens långa livslängd. Europeiska tillverkare erbjuder högkvalitativ prestanda i olika priskategorier. Men detta betyder inte att det bland de lite kända varumärkena är omöjligt att hitta en anständig induktionskokare. Strax innan förvärvet är värt att läsa kundrecensioner.
En av parametrarna som du bör vara uppmärksam på, oavsett tillverkare, är energieffektivitetsklassen. För induktionspaneler ska den inte vara lägre än A. Ännu bättre är A +.
Ekonomi
Den största fördelen med sådana spisar är deras höga effektivitet på cirka 90%. Detta betyder att om ett värmeelement eller gas kokar vatten på 10 minuter, kommer en induktionskokare med liknande kapacitet att klara samma vätskevolym på cirka 5 minuter. Dessutom stängs värmeelementet av omedelbart efter att tanken tagits ur brännaren.
Nedersta raden: relativt små elräkningar, även om en kraftfull panel är vald. Och en relativt hög kokhastighet om den ekonomiska versionen har blivit den valda.
Funktioner i lägen och funktioner
Att låsa kontrollpanelen är viktigt om det finns barn i familjen. Skyddsavstängning hjälper värdinnan som har sjunkit mjölk. Timern hjälper till att ofta distrahera kulinariska specialister. Åtdragning av kraften hos den angränsande till brännaren, Power Boost-läget kommer att vara användbart på morgonen rusa.
Men denna lista över funktioner är inte begränsad. Välj en induktionshäll och bestäm hur nödvändigt det kommer att vara:
- effektjustering (upp till 16 värmenivåer);
- induktion utan gränser (motsatsen till strikt definierade brännare, själva kaminen slås på under diskarna);
- reglering av elförbrukning;
- break;
- indikator för återstående värme.
För att förbättra komforten kan tillverkare också erbjuda funktioner som lägen för att upprätthålla värme och justera konstant temperatur. Dessa är programlägen, vars frånvaro lätt kompenseras genom manuell effektjustering.
Induktionspanelsbetyg
De dyraste panelerna kan till och med utrustas med skärmar som visar den aktuella kraften i värmesonen längs kokplattans kontur. Men kostnaden beror direkt på listan över möjligheter för en induktionskokare. Därför rekommenderas det att avskära allt som inte är användbart i vardagen - det kommer att visa sig spara klokt.
Bland de välkända varumärkena kan Electrolux, som specialiserat sig på produktion av kombinerade kokytor, noteras. Hotpoint-Ariston och MAUNFELD erbjuder det bästa priset. Hansa och Gorenje glädjer sina kunder med originaldesign. De mest ekonomiska LG-induktionspanelerna känns igen. Men "mellangrunden", enligt lämnade kundrecensioner, var Bosch-utrustning. Några av panelerna i detta märke håller stadigt ledningen i rankningen för de mest köpta.
Lämna Din Kommentar