Den moderna hemmafru i köket kan inte göra utan hjälpare. Som sådan kan mikrovågsugnar, blandare, brödrostar, crepe-tillverkare och andra apparater som underlättar hemmet, avsevärt spara tid och engagera dig i roligare aktiviteter. Långsam spis och ångkokare, som nu kan ses i alla kök, förtjänar särskild uppmärksamhet. Varför är de så bra? Är det skillnad mellan dem?
Vad är en multicooker
En sådan universalapparat, såsom en multikokare, tillhandahåller inte bara uppvärmning av diskar, utan också deras förberedelser. Funktionaliteten hos en modern multicooker låter dig:
- att laga mat;
- fry;
- baka;
- sjuda;
- laga mat för ett par.
Dessutom kan måltiderna förberedas med en försenad start. Värdinnan kan på kvällen ladda de nödvändiga produkterna i behållaren och slå på tillagningsläget för natten eller vid en viss tid. Denna funktion är särskilt bekväm för mödrar med små barn som behöver matas gröt på morgonen. Efter att gröten är klar börjar den smarta maskinen att värma upp den, så på morgonen har du en färdiglagad varm maträtt.
Vad är en dubbelpanna?
En dubbelpanna är en oumbärlig assistent vid kokning av ångade rätter. Med andra ord kan den inte steka, gryta eller baka, men det tillåter dig att laga många produkter: kött, fisk, grönsaker, frukt. Dess huvudfördel är förmågan att samtidigt förbereda flera produkter som kan läggas i en eller olika skålar. Moderna enheter har en fördröjd startfunktion och ett läge för uppvärmning av disk.
Vad är skillnaden mellan en långsam spis och en dubbelpanna
För att bestämma vad som är bäst för dig jämför vi assistenter när det gäller funktionalitet, tillagningssätt, tillagningstid, strömförbrukning och priser.
Funktionalitet
Som vi redan har noterat har båda enheterna funktionen försenad start och uppvärmning av redan kokta rätter. Dessutom tillåter en långsam spis och en dubbelpanna dig att tina mat. Men en långsam spis kan inte bara laga ångad mat, utan också baka, laga mat, gryta och till och med steka. Med sin hjälp kan du enkelt laga soppa, koka någon gröt, baka en paj och steka kött eller fisk. Dyrare modeller har funktionen "grill" eller "yoghurt". Ett betydande plus på dubbelpannan är att vitaminerna i den lagras i sin helhet under tillagningen. Det är därför produkter från en dubbelpanna är mest användbara. Detta är en stor motvikt till förmån för denna maskin för dem som övervakar deras hälsa och figur.
Tillgängliga lägen
Multicooker-modeller på marknaden är utrustade med många lägen:
- mjölkgröt;
- pilaff;
- bakverk;
- steaming;
- snabbkylning;
- grill.
Du behöver inte tänka på hur lång tid det tar att laga, till exempel rismjölkgröt, själva crock-potten ställer in en timer och signalerar när skålen är klar.
Dubbelpannan har bara två lägen:
- steaming;
- Avfrostningsprodukter.
Du kan inte laga gröt i den eller laga soppa. Uppsättningen av produkter för denna maskin är minimal: kött, fisk, skaldjur, grönsaker och frukt.
Matlagningstid
Multikokaren är underlägsen den dubbla pannan i kokningshastighet. Den första kokar diskarna mycket längre. I multikokaren finns det dock en funktion av kokprodukter under ett par, tid och hastighet är identiska med driften av en dubbelpanna. För att tina grönsaker, till exempel, kommer båda assistenterna att spendera samma tid, samt laga mat, fisk, kyckling eller kött.
Viktigt!
En betydande skillnad är förmågan att laga flera rätter i en dubbelpanna samtidigt, vilket sparar värdefull tid. En långsam spis gör att du kan laga mat i tur och ordning.
Strömförbrukning
Kraften som förbrukas av enheterna som studeras är av betydelse. Ångare där 3 eller 4 skålar är inblandade förbrukar samtidigt 1200-1400 watt. När du använder en skål spenderas inte mer än 800 watt. Strömförbrukningen för en multicooker är i genomsnitt 1000-1200 watt.
Tips!
När du använder en skål med en dubbelpanna, förbrukar den mindre än en långsam spis. När två skålar fungerar, mer.
Enhetspris
När det gäller prisklass är dubbelpannan mycket billigare än långsam spis. Genomsnittspriset för en modern enhet för matlagning av ångade rätter är cirka 2000-2500 rubel. En maskin med en skål kostar 1000-1500 rubel. En långsam spis med begränsad funktionalitet kostar dig 3000-3500 rubel, och en assistent med funktioner som "sylt", "grill" eller "yoghurt" mer än 5000 rubel.
Vad är bättre multicooker eller dubbelpanna
Att välja mellan en dubbelpanna och en långsam kokare föredrar den senare av konsumenter som föredrar variation i mat. En dubbelpanna är en värdefull hjälper för dig som håller sig vid korrekt näring, kost eller vill konsumera livsmedel som innehåller maximala vitaminer och mineraler.
Lämna Din Kommentar