Genom att köpa en enhet som en elektrisk grill ges värdinnan möjlighet att laga en mängd olika rätter. Naturligtvis kan grundläggande frukostar, luncher och middagar snabbt bli uttråkade. I det här fallet bör du lära dig nya recept och nå höjderna i matlagningen. För att förenkla sådana åtgärder har den här artikeln skrivits, vilket hjälper till att hantera idén.
Vad tillåter dig att förbereda funktionerna i den elektriska grillen
Tack vare enhetens speciella syfte - jämn fördelning av värme, bibehållande av temperatur, att göra exceptionellt hälsosam mat - har användaren en varierad meny. Dessutom samlas förmågan hos alla köketeknologier (bakning, stuvning, stekning, ångning) in och överförs till "händerna" på den beskrivna apparaten. Därför, till skillnad från liknande design, är den här utrustad med mycket fler alternativ för att skapa produkter. Och på grund av dess fördelar med användarvänlighet kommer även den mest oerfarna personen att klara uppgiften. Så vad kan den här moderna enheten?
- Alla köttprodukter, fisk med lätthet och på några minuter får ett attraktivt utseende och unik smak.
- Shawarma, smörgåsar, smörgåsar kan också glädja ägaren.
- Bakning och omeletter. Om du använder dubbelsidig uppvärmning sparar du tid på din frukost.
- Och naturligtvis grönsaker och frukt. Färskt utseende kommer inte att förloras på samma sätt som de gynnsamma egenskaperna.
Översikt över rätter som kan tillagas på en elektrisk grill
Som nämnts ovan kan listan med recept vara så varierande som möjligt. Både nybörjare och kulinariska entusiaster klarar det. Tänk på samma tillagningsmetoder för den första kategorin av människor och för den andra.
Enkla rätter med elektriska grillar: recept för nybörjare
Låt oss börja med det mest grundläggande - smörgåsar på franska. Ingredienser krävs:
- Vitt bröd 300g.
- Smör 25g.
- Skinka 100 g.
- Hårdost 200g.
- Stora ägg 4 st.
Nu när alla komponenter är klara för användning kan du börja själva processen.
HJÄLP!
Maträtten är designad för fyra personer.
Förberedelserordning:
- Först ska du smörja in de åtta brödskivorna med smör på ena sidan.
- Lägg på två skivor skinka och ost på varje osmörjad sida av det fjärde stycket.
- Täck sedan dem med resten av brödet så att den del som finns i oljan är överst.
- Slå på medelbranden på enheten och sätt de resulterande produkterna inåt från varandra på ett litet avstånd.
- Stek tills den är gyllenbrun.
- Då är det tillrådligt att skjuta upp de färdiga produkterna och börja göra stekt ägg. För att göra detta, bryt äggen och vänta på att de är beredda. Täck sedan dem med smörgåsar. Och ett lätt mellanmål är klart.
Mer sofistikerade rätter för avancerade användare
I princip är alla upphandlingsmetoder lika tillgängliga och det är inget komplicerat med dem. Följande - nötköttbiffar.
Du hittar det användbart:
- Nötkött 6 st.
- Torkad basilika 0, 5 - 1 tsk.
- Timjan 1 tsk
- Paprika 2 msk. l.
- Lök salt 2 msk. l.
- Kryddor efter önskemål.
Låt oss nu börja laga mat:
- Börja med att slå på grillen så att den värms upp och når en medeltemperatur, efter att smörja den lite.
- Förbered sedan en speciell blandning av ovanstående kryddor. Gnid varje bit kött på båda sidor med den beredda vätskan.
- Då måste du lägga dem och ta med dig den grad du vill.
- Det tar cirka 10 minuter att steka en enda sida på 70 '.
- Därefter, för en "vila", linda plattan med biffar med folie ett tag (5 min). Och du kan redan tjäna.
Elektrisk grilldessert
Naturligtvis kan inte bara en seriös meny göras utan också söt. De mest populära är wafers, eftersom det är bekvämare att laga dem, och du får en krispig och ympad yta. I allmänhet behöver du:
- 2 ägg
- Kefir 200 ml.
- Mjöl 200 g.
- En nypa salt.
- Smör 85 g
- Socker 85 g.
- Bakpulver 0,5 tsk
Processen i sig är ganska snabb, så det tar inte mycket tid.
- För att göra detta rekommenderas det att kombinera olja, socker, salt och slå noggrant, det är bäst att använda en mixer.
- Lägg ägg till kefir och lägg därför allt till den första blandningen.
- Efter blandning får du lite smet.
- Förvärm apparaten och börja lägga tre matskedar av denna massa.
Det tar vanligtvis fyra minuter att baka. Men återigen är det bättre att se själv att det inte finns några händelser.
Enkel och snabb frukost med elektrisk grill
Khachapuri med ost - En ovanlig maträtt som kommer att glädja alla på morgonen. För testet:
- Kefir 150 ml.
- Mjöl 400 g.
- Salt efter smak.
- Torr jäst 1, 5 tsk.
För fyllning:
- Suluguni 500 g
- Smör 80 g
Förberedelserordning:
- För massan måste du blanda alla ovanstående produkter.
- Dela upp degen, vad som hände, i 3-4 delar och rulla. Riv delarna av fyllningen och lägg i mitten av varje bit.
- Det är nödvändigt att klämma i kanterna och krossa för att få något som en rund kaka.
- Värm sedan upp apparaten till 250 'och sätt på dem i flera minuter - tills de är gyllene.
Ett sådant recept är designat för ett litet företag, det beror på hur många delar du delar upp det i.
Det som är ovanligt kan kokas på en elektrisk grill
I vår tid, lasagne - En ganska vanlig skål, men om den är gjord av grönsaker och grillad, kommer den att ge exotik.
- Pumpa 250 g
- Kräm 80 ml.
- Salt, peppar.
- Gröna ärtor 4 fröskidor.
- Champignons 4-5 st.
- Olivolja
- Glödlampor 2 st.
preparatet:
- Du måste hugga och steka löken med svamp tills den är mjuk.
- Häll grädde i dem och tillsätt kryddor.
- Skala och skiva pumpan.
- Lägg bitar av dem på en förvärmd apparat och stek lätt på båda sidor.
- Gör samma sak med ärtor.
- Lägg sedan ut i denna ordning: ett lager pumpa, en fyllning av svamp, lök och fröskidor, återigen en skiva, en fyllning och täck med ett annat lager.
Vi bakar det. Lasagnen är klar.
Nu kan du göra många olika rätter med elektrisk grill. Bon aptit!
Lämna Din Kommentar