Vad är skillnaden mellan en planetblandare och en stationär blandare

För varje hemmafru blir beredningen av deg, grädde och olika produkter som kräver regelbunden blandning en svår och mycket lång process. Lyckligtvis står mänskligheten inte stilla och går framåt inom området teknikutveckling. För att underlätta denna process har automatiska blandare med ett stort antal funktioner och ett ganska stort urval av munstycken skapats. Dessa köksapparater inkluderar planetära och stationära blandare.Vad är skillnaden mellan en planetblandare och en stationär blandare? försök ta reda på det.

Vad är skillnaden mellan en planetblandare och en stationär

Skillnaden mellan dessa enheter är liten, men ganska betydande. En planetblandare är en automatiserad produktblandningsmaskin som skiljer sig från stationära apparater genom att rotera en visp runt dess axel och vice versa. På grund av munstyckets höga rotationsyta slår degen, keso eller grädde mycket bättre än när man använder vanliga, elektriska blandare.

Funktioner i den stationära mixern

Den stationära blandaren är samma enhet med en specialskål för produkter, en stativ och en roterande motor med munstycken. Denna apparat garanterar en noggrann blandning av produkterna till en enhetlig konsistens, lämplig för framställning av god deg, vispad grädde eller keso. Till skillnad från en konventionell mixer kan du inte hålla den här typen i dina händer, men när du har ställt in rätt tid och takt kan du använda den utan problem medan du gör en annan sak.

Fördelarna

• Lätt att använda.Automatiserad drift av mixern gör att du kan delta i främmande frågor.
• Skålens volym. I regel har stationära blandare en ganska stor skål, på grund av vilken masssprutning praktiskt taget elimineras.
• Stora munstycken.På grund av de stora munstyckena kan köttprodukter hackas mycket bättre än med manuella blandare.
• Hög effekt.På grund av sin höga effekt har denna typ mer funktionalitet än handblandare.

Brister

• Högt pris.Jämfört med handhållna blandare kommer det att kosta dig mer att köpa en stationär apparat.
• Stora dimensioner.Till skillnad från manuella, skiljer sig storleken på stationära blandare flera gånger.

Funktioner i planetblandaren

Eftersom planetblandaren har axiell blandning av produkter ökar sannolikheten för fullständig och högkvalitativ blandning av produkter avsevärt. En sådan mixer används både i vardagen och inom industrin. Den är lämplig för att göra deg. På grund av munstyckets manövrerbara rörelser blandas degen fullständigt, vilket eliminerar bildningen av klumpar på olika ställen i skålen. På grund av mer kraft kan den också användas för att förbereda potatismos eller frukt, grädde, såser, mousser, etc.

Fördelarna

Fördelarna med denna typ av elektrisk blandare inkluderar följande:

• Mångsidighet.Med ett brett utbud av möjligheter kan du använda det vid beredningen av olika produkter.
• Många typer av munstycken. Till skillnad från hand- och stationära blandare har planetblandare fler munstycken. De kan variera i storlek. Vissa modeller har flera tips.
• Olika volym av skålen. För stationära blandare varierar skålens volym från 3 till 7 liter, medan den för planetblandare kan nå upp till 120 liter. Vanligtvis används hemma volymer på upp till sju liter, vilket redan överskrider de vanliga storleken för standardblandare.
• Hög effekt. Den ökade kraften gör att du kan använda enheten även för slipning av fasta massor, snabb tillagning av mjölprodukter.

Brister

Trots sina egenskaper har planetblandare vissa nackdelar:

• Bra pris.Jämfört med konventionella elektriska blandare kan priset på denna typ av blandare uppgå till 100 tusen rubel, vilket kan vara ett problem för förvärvet.
• Hög elförbrukning. På grund av den höga energiförbrukningen av elektricitet är denna enhet en storleksordning högre än för manuella eller stationära blandare.
• Stor storlek. På grund av skålens stora volym kan dimensionerna på denna enhet vara ganska stora.