För ett par århundraden sedan var hushållning inte så lätt som det är nu.Det fanns inga tvättmaskiner, tvättmedel, vatten måste transporteras dagligen från floden och diskarna skilde sig inte åt i högkvalitativ non-stick beläggning. Men våra förfäder tappade inte hjärtat och skapade sina egna apparater för att underlätta hushållssysslor. Några av dem förvånar vår fantasi, och något används fortfarande som heminredning.
Köksredskap
Poker, kapell, stag
Dessa enheter kan fortfarande ses i byarna - där de verkliga ryska spisarna har bevarats.
poker behövdes för att flytta trä och kol i spisen. Den var tillverkad av eldfast metall, vanligtvis på beställning från en smed. Vissa hemmafruar använde också en träbränna, som blandade askan och ibland användes som fackla för att lysa upp hydden.
Chapelnik Det var en metallkrok med trähandtag. Med sin hjälp fångade de en panna. I Ryssland kallades det kapell, därav namnet på kroken.
Chapelnik är en av de få hushållsartiklar som inte dör, men återföddes i den moderna köksindustrin. Vissa tillverkare skapar samlingar av kastruller och krukor som bara kräver ett avtagbart handtag. I ett modernt hus hjälper detta till att avsevärt spara utrymme.
Stag eller ta tag används för att skicka gjutjärn med mat till ugnen. Värdinnorna hade vanligtvis flera stags: små, medelstora och stora - för rätter i alla storlekar. Greppet hade ett trähandtag och en metallbotten. Med viss skicklighet gjorde vissa ägare sitt eget grepp utan hjälp av smeder.
Sadnik
En bred och platt spade från en enda träbit. Med hjälp av trädgårdsmästaren tog värdinna ut och skickade en paj eller bröd till ugnen.
För dess tillverkning asp, lind eller al. När befälhavaren hittade ett träd i rätt storlek delade han upp det i två delar. Sedan snidades en lång bräda på varje del. På den drog de kontur av trädgårdsmästaren och rengörde den smidigt och försökte ta bort alla hakarna. Efter att ha klippt motivet avskalades det igen.
Ett sådant köksredskap kan nu hittas på italienska kaféer, där kockar med pizza får pizza från ugnen.
Kvarnsten
Bönderna visste: bröd är huvudet för allt.Därför närmade de sig odlingen och insamlingen av grödor på ett ansvarsfullt sätt. Bönderna maler det uppsamlade spannmålet i mjöl, och vanligtvis använde de handkvarnar. Armaturen bestod av två snäva stencirklar. På toppen var ett litet hål för att somna korn och ett handtag som roterade kvarnen.
Kvarnar gjordes av sten, mindre ofta - av trä med metallelement. Millstone finns också i avlägsna byar. Men nu använder jag dem oftare för att slipa frön och nötter och inte för att tillverka mjöl.
Hem och trädgårdstillbehör
Häxkvast
Till skillnad från den vanliga kvasten användes kvasten endast för rengöring nära ugnen och för att rengöra den från aska.Utåt ser det ut som en kvast: en lång stjälk till vilken enbärgrenar, borstved, trasor eller bast är lindade.
I slavisk folklore var pomelo ett attribut för häxor eller Baba Yaga. Många ordspråk och ordstäv förknippades med honom.
Tråg och Rubel
Var nödvändig för tvätt och strykning.Rännan användes för tvättning, utfodring av boskap, degen eller pickles framställdes i den. Detta ord kom från "bark", från vilket de första rännorna gjordes. Senare gjordes de från halva däcket och hålde en urtag i mitten.
Den tvättade tvätten strykades (rullades) med användning av en rubel. Den bestod av ett rektangulärt bräde med skåror och en kavel. Tyget lindades på en kavel och rullades på bordet med hjälp av en rubel. Linne samtidigt mjukas och jämnades ut.
Rocker
Alla har sett det här hushållet.. Strålen är en krökt pinne med krokar i ändarna. För dess tillverkning pil, lind, asp. Vatten hinkar transporterades på balken. Förresten, att bära vatten på oket är inte så lätt som det kan verka. För det första är detta rent kvinnliga arbete fysiskt svårt, för det andra, så att vattnet från hinkarna inte plaskar, var kvinnan tvungen att gå i en speciell, slät gång.
Framstegen har rört sig hela tiden, så gjutjärnet har ersatt rubeln.Det kom i utbredd användning mycket senare på grund av de höga kostnaderna. Järnet upphettades i en ugn eller heta kol hälldes inuti. Gjutjärn järn vägde mycket: från 5 till 12 kg. Det var svårt och obekvämt att stryka dem i jämförelse med rubeln, men han kunde stryka det "formade" linnet, medan rubeln bara kunde klara den raka linjen.
Snurrhjul
Ett viktigt attribut i varje ryska älskarinna.Kvinnor fick ett snurrhjul som en gåva från deras fäder, bröder eller brudgum. Denna hushållsartikel uppskattades, behandlades med omsorg. Lopaski och spinnhjulens botten var dekorerade med målning - i varje lokalitet på sitt eget sätt. Spinnings arbete var ensformigt och långt, ofta stannade hon på jobbet djupt efter midnatt. Snurrning av trådar fortsatte långsamt, så flickorna började behärska denna process och förbereda medgift från tidig ålder.
Bröst
Skåp dök upp i hus mycket senare, och ursprungligen användes kistor för att förvara saker.Flickans medgift formades i bröstet, den var också målad, dekorerad med ristningar. Bröstet kan vara en full dekor av huset. Man trodde: ju fler kistor i huset, desto rikare är familjen.
Skäran
Det är en metallbåge med trähandtag.Sigeln måste vara mycket skarp. Med det skördade bönderna.
De första typerna av segl hade en silikonspets. Och den typen av sigd, som vi är vana vid, dök upp först på 1700-talet.
Många hushållsartiklar verkar nu löjliga. Men våra förfäder, med deras hjälp, höll hushåll, engagerade i jordbruk och boskap. De flesta hushållsartiklar av vanliga bönder finns nu bara i museer, men i vissa byar använder den äldre generationen fortfarande tag, pokers och lagrar saker i kistor. Och i många hus kan du se de överlevande snurrhjulen.
Lämna Din Kommentar