Hur du sätter på ugnen i en elektrisk spis

Ugnen är en av de vanligaste och nödvändiga hushållsapparaterna i köket. Det gör att varje hemmafru kan förbereda läckra och hälsosamma rätter för både festbordet och den dagliga näringen för hela familjen. Detta är dock en högriskanordning och den kräver att ett antal regler följs under installation, anslutning och drift.

Enhetsinstruktionsmanual

Hur sätter du på ugnen i en elektrisk spis? Både ugnen och den elektriska spisen som helhet är kraftfulla såväl som ganska farliga apparater. Därför försöker varje tillverkare göra de mest detaljerade och begripliga instruktionerna för dem.

Det måste studeras noggrant före första användningen och ta till det i framtiden vid behov. Vad du bör vara särskilt uppmärksam på:

1. Det är viktigt att installera och ansluta, samt reparera, om nödvändigt, bara lita på kvalificerade specialister.
2. För matlagning i ugnen rekommenderas det att använda speciella eldfasta diskar (gjutjärn, keramik, silikon, etc.).
3. Den nedersta delen av ugnen är inte avsedd för matlagning, läggning av en bakplatta eller andra rätter där, du riskerar att förstöra värmaren.
4. Lyssna på rekommendationerna i receptet för skålen när du ställer in temperaturen.
5. Efter tillagning rekommenderas det också att ventilera rummet från förbränningsprodukter.

Varning! Innan du rengör ugnen, se till att koppla bort apparaten från strömförsörjningen. Om denna enkla regel inte följs finns det risk för elektrisk stöt.

Första lanseringen

Först och främst måste du kontrollera ugnens innehåll och ta ut allt överskottet.

Därefter måste du sätta in kontakten i ett eluttag och ställa in timern på önskad temperatur. Om ugnen används för första gången rekommenderas att "bränna" den. För att göra detta upphettas enheten vid en temperatur mellan 120 och 150 ° C tom i 20-30 minuter.

Du kan sedan öppna dörren och släppa in frisk luft. Med ytterligare användning, efter uppvärmning till önskad temperatur, sätts en bakplåt med produkter in.

Varning! När du använder ugnen bör du komma ihåg den starka uppvärmningen. Att vidröra elementen utan skyddshandskar kan leda till allvarliga värmebrännskador.

Efter att tillagningstiden är över måste temperaturkontrollratten ställas in på "0" och enheten måste kopplas bort från elnätet. Rengör den när ugnen har svalnat.

Introduktion av grundläggande funktioner

Ugns huvudfunktion är att förbereda en mängd rätter från kött, fjäderfä, fisk, olika konfektyrprodukter, etc. Dessutom är den största fördelen med en elektrisk spis jämfört med en gasspis möjligheten att ställa in den exakta temperaturen för att laga en viss skål enligt receptet.

De flesta modeller av elektriska ugnar är dock utrustade med följande element som ger ytterligare funktioner:

• en timer;
• Väckarklocka;
• Övre och nedre värmeelement.

Både väckarklockan och timern ställs in under en viss tid som krävs för matlagning, men deras funktionella syfte är annorlunda. Väckarklockan ljuds med en hörbar signal om utgången av den inställda tiden och skålens beredskap, medan timern stänger av temperaturunderhållsläget efter tidens slut.

Bottenvärme används så att maten inte brinner, den är lämplig för matlagning av mat som inte kräver höga temperaturer, till exempel för att baka frukter. Med toppvärme kan du ge förrätten en läcker gyllene skorpa.

Multifunktionella ugnar erbjuds också på den moderna marknaden, som inte bara kan laga mat, utan också kan användas för att värma rätter, liksom tö och torr mat. I detta fall appliceras svag uppvärmning av båda värmeelementen på en gång.

Medelnivån är bäst lämpad för enhetlig matlagning på alla sidor.

Ugns bakvägg i dyrare modeller kan utrustas med en fläkt, som ger enhetlig matlagning samtidigt flera rätter placerade på olika nivåer.

Om familjen har små barn kan den extra funktionen att automatiskt eller mekaniskt låsa dörren visa sig vara användbar.

Många hemmafruar kommer också att gilla teleskopstyrningarna, tack vare vilket det är lätt att ta bort rutorna och bakplåten, vilket minskar risken för brännskador.

Säkerhetsregler

Oavsett tillverkare av elektrisk spis och dess modell när du använder ugnen måste du bekanta dig och se till att följa följande grundläggande säkerhetsregler:

• Lämna inte en fungerande enhet under lång tid utan tillsyn.
• Det är förbjudet att ta barn på den medföljande enheten;
• Du bör rengöra ugnen varje gång du har kokt mat i den efter att du tidigare har kopplat bort enheten från strömförsörjningen;
• För rengöring, använd endast rengöringsmedel som är tillåtna enligt instruktionerna för enheten;
• Kyl ugnen endast med locket stängt;
• Förvara inte brandfarliga ämnen nära elektrisk spis;
• Det är förbjudet att använda ugnen för andra ändamål, till exempel för att värma rummet;
• I händelse av intrång är det förbjudet att demontera och reparera enheten själv, det är nödvändigt att använda reparationsspecialisternas tjänster.

Med förbehåll för dessa enkla regler kommer ugnen att tjäna dig i många år och kommer att glädja dig med läckra och doftande rätter!