Långsam spis är en mångsidig köksapparat som kan laga olika rätter. Tillagningsprocessen sker i ett automatiskt läge, vilket gör att du kan laga mat, steka, gryta, baka och ånga mat. I en långsam spis kan du dessutom värma mat.
Värma upp maten
Många multicookers är utrustade med funktionen att värma färdiga måltider, men i vissa modeller är det frånvarande. I sådana fall måste du använda lämpliga lägen för matlagning för att värma maten.
För att värma mat är det nödvändigt att lägga produkterna i en speciell skål och undvika att överskrida den högsta tillåtna volymen. Kontrollen utförs enligt en speciell begränsande linje som finns på insidan av skålen.
Därefter installeras skålen i multicooker-fodralet. Se till att det fäster väl vid värmeelementet. Stäng sedan locket tills det klickar. Om locket inte är ordentligt stängt fungerar inte programmet som valts för uppvärmning korrekt. I framtiden bör du ansluta enheten till elnätet och slå på det valda programmet.
VIKTIGT! Vid uppvärmning av huvudrätter rekommenderas att du lägger lite vatten i skålen på enheten. Detta undviker att bränna mat.
Maten värms upp i multikokan i ett automatiskt läge, vilket gör att du kan spara din egen tid. En annan viktig fördel är att processen för uppvärmning av mat inte åtföljs av bildandet av cancerframkallande ämnen.
Om det finns en uppvärmningsfunktion
Multikokare med uppvärmningsprogram gör att du kan värma upp alla rätter. Vissa modeller är utrustade med ett 3D-uppvärmningsprogram., vilket innebär den volymetriska effekten av värme på maten. Detta bidrar till enhetlig uppvärmning av skålen från alla sidor. Proceduren för att värma mat med värmefunktionen består i att trycka på motsvarande knapp (värme / avbryta) och ställa in timern för önskad tid.
VARNING! Innan du använder detta program måste du läsa noggrant bruksanvisningen för multicooker. På vissa modeller är uppvärmningsprogrammet enbart utformat för att hålla temperaturen på kokta livsmedel.
Om det inte finns någon speciell funktion
I avsaknad av direktuppvärmningsläge bör följande lämpliga funktioner för uppvärmning användas:
- gröt
Programmet är utmärkt för att värma upp första kurser (soppa, borsch, sås, gulasj).
- Dubbel panna
Det är ett känsligt läge för uppvärmning av rätter. Rekommenderas för grönsaksgrytor, bakverk, pasta och kyckling.
- störtkylning
Med stewing-läget kan du värma pilaf, gryta, steka.
Vid uppvärmning av mat i matlagningslägen, vänta inte till slutet av kokningscykeln. Det tar cirka tjugo minuter att värma upp. Den specifika tid som krävs för att värma upp olika rätter beror på den multicooker-modell som används. Det kan endast bestämmas empiriskt med hjälp av de olika parametrarna för kokprogram.
Nackdelar med uppvärmning i en multicooker
Följande faktorer är relaterade till de negativa aspekterna av att värma en mat i en multicooker:
- Volymen av uppvärmd mat begränsas av kapaciteten hos multikokpannan;
- Betydande tid krävs för att värma mat., särskilt om det är kylt, vilket åtföljs av ytterligare energikostnader;
- I slutet av proceduren måste du tvätta skålen med apparaten och plattan där maten transporteras;
- Irrationell konsumtion av resurser med flera kokare, vilket leder till en elektrisk apparats livslängd;
- Inte alla modeller har ett direkt sätt att värma mat.
Slutsats
Långpannan är en multifunktionell enhet som du kan värma upp mat. Men för dessa ändamål är det bättre att använda en mikrovågsugn. Hon klarar mycket snabbare med att värma mat med den krävda kraften.
Reglering av termiska effekter i en långsam spis är svår. Det är nödvändigt att tydligt känna temperaturförhållandena för alla kokprogram. Med direkt användning av uppvärmningsläget tar det lång tid att värma maten.
Lämna Din Kommentar