Många, som beslutar att köpa en ny spis, vet ofta inte vilken art de ska stanna vid. Därför måste du veta om varje egenskap hos olika plattor för att göra ett lämpligt val. Låt oss se hur induktionskokaren skiljer sig från glaskeramik.
Funktioner i induktions spis
Låt oss bo på enheten, som är känd för sin maximala användbarhet - induktionskokare.
- En sådan enhet förbrukar en minsta mängd el, så att den kan betraktas som ganska ekonomisk.
- Utrustad med över 20 olika tillagningslägen.
- Effektiviteten är 90%.
- Den har en snabb temperaturförändring, därför kommer enheten inte att hålla dig vänta.
- Stäng av och på är automatiskt.
- Det finns också alternativ som ger skydd och andra olika funktioner för värdinnan.
- Förenklad användning. Minimalt styrsystem.
- Uppvärmning kommer endast från diskens botten.
- Hög prestanda.
- Säkerhetsgaranti.
- Det kräver ingen särskild vård.
Funktioner av glaskeramiska plattor
En lika populär teknik, som också är mycket efterfrågad bland köpare, är en glaskeramisk platta.
- Den kombinerar olika uppvärmningsmetoder: infraröd, spiral, Hi-Light.
- Prisvärd, låg kostnad.
- Till skillnad från den tidigare modellen kan den inte skryta med låg energiförbrukning.
- Förmåga att påminna. En punkt visas om du glömmer att stänga av kokzonen.
- Utrustad med timer och tillagningsläge.
- Effektivitet = 60 - 70%.
- Området värms upp vid en sidokurs.
- Öka panelen värme ovanför kokzonen.
- Medium säkerhet.
- Stabilitet i stressiga situationer: tål höga språng - från hett till kallt.
- Förmågan att motstå höga temperaturer.
HJÄLP!
Enheten kräver en viss rengöring, vilket tar mer tid.
De viktigaste skillnaderna mellan induktionskokaren och glaskeramik
Trots vissa möjliga likheter har båda enheterna stora skillnader mellan varandra. Låt oss analysera det mest grundläggande av dem.
Arbetsprincip
Det viktigaste kriteriet för skillnad är principen om drift.
- Den första av dessa enheter är gjorda på grundval av en unik funktionsprincip - att värma upp diskarna själva på grund av spolen och dess magnetfält, varför det sker en omedelbar temperaturökning. I detta fall slösas mindre el. Det finns dock sannolikheten för negativ påverkan på människor och miljön.
- Den andra fungerar med hjälp av ett värmeelement, som är beläget under själva beläggningen. Det kan presenteras i form av ett band, halogen eller konventionell spiral. Först värms en sådan komponent upp, och sedan överför värmen till diskarna. Namnet antyder att en sådan platta är gjord av glaskeramik.
Funktionalitet
Den andra viktiga faktorn är funktionalitet.
- Låt oss börja, som alltid, med induktion. Enheten är utrustad med ett kontrollpanellås, kortvarigt avbrott i uppvärmningsprocessen, nämligen en paus. Dessutom bör du inte glömma från ljudsignalerna i systemet - timern och knapparnas svar. Funktionerna inkluderar också: automatisk uppvärmning, förmågan att upprätthålla temperatur, skydd mot barn, förmågan att spara program, försenad start. En liter vätska värms upp på bara två minuter.
- Glaskeramik. Detta inkluderar: speciella sensorer för mätning, säkerhetssystem, automatisk kokning och kokande vätskor, kontroll över ökande eller minskande värme. För att värma upp måste du vänta i sex till sju minuter.
Vilket är bättre, induktionskokare eller glaskeramik
Naturligtvis beror det här problemet direkt på personliga preferenser. Om du vill ha snabb tillagning, minimalt underhåll av enheten och styrsystemet, hög ytstyrka, måste detta definitivt adresseras till induktionsenheten. För ett sådant val måste du emellertid ge en massa pengar till säljaren-tillverkaren, vilket motiveras av spisens egenskaper.
VARNING!
När du väljer bör du lita på tidtestade och andra ägare av företaget som har ett välförtjänt rykte.
Budgetalternativet är listat för glaskeramik. Men att koka en liter vatten tar längre tid än den tidigare tekniken skulle göra. Dessutom måste du ständigt följa arbetsprocessen. Med en stor förbrukning av elektricitet kommer att behöva klara. Så det slutliga beslutet är ditt. Tänk på dina önskemål och jämför med enheternas egenskaper. Och kom ihåg att det finns orsaker till skada på induktionsteknologi, denna fråga måste hanteras noggrant och separat från andra.
Lämna Din Kommentar