Sortimentet innehåller flera typer av kaffemaskiner. De skiljer sig åt hur de gör en doftande drink. Dessutom har de alla olika namn och har många ändringar med olika funktioner inom samma märke.
En kaffebryggare och en kaffemaskin är två helt olika typer av utrustning för att brygga spannmålskaffe. För att förstå vad skillnaden mellan de två enheterna är, är det nödvändigt att beakta deras kapacitet och designfunktioner.
Vad är skillnaden mellan en kaffebryggare och en kaffemaskin
Kaffemaskinen är designad för automatiserad bryggning av naturligt kaffe. Mänsklig ingripande i matlagningsprocessen är minimal.
Jämfört med en kaffebryggare har enheten utökad funktionalitet och stora dimensioner. Kaffebryggare tillverkar drycker av markmaterial, medan kaffemaskiner kan mala korn på egen hand.
Viktigt! Fans av naturligt kaffe hävdar att kaffemaskiner förbereder det mer professionellt. Den färdiga drinken har en rik arom och delikat smak.
Kontors kaffebryggare
Många modeller av kaffebryggare stöder endast manuella kontroller. Spannmål måste först krossas i en kaffekvarn.
Användaren måste självständigt mäta råvarorna och lägga dem i en speciell tank, fylla i den nödvändiga volymen vatten och slå på kokningsläget. I enkla enheter finns endast en bryggningsmetod tillgänglig.
Halvautomatiska enheter utför endast en del av funktionerna automatiskt. De kan mäta rätt mängd vatten, stänga av i slutet av processen. Halvautomatiska enheter inkluderar maskiner för att göra espresso och vissa carobmodeller. Den här typen av enheter är så nära kaffemaskinens funktioner som möjligt.
Kontorsmaskin
Kaffemaskiner är utformade för att genomföra en fullständig cykel av operationer för beredning av aromatisk kaffe, från slipning av bönorna till fördelning av varm dryck i koppar.
Halvautomatiska enheter utför alla funktioner utan användarens ingripande endast efter inställning av önskade tillagningslägen. En person behöver hälla korn i en bunker, hälla vatten. Samtidigt kan andelen vatten, mjölk och råvaror ändras oberoende och experimentera med drinkens smak. Automatiska modeller skickar ut ingredienser på egen hand.
Tillagningsprocessen kräver inte ingripande från användaren, vilket förenklar tillagningsprocessen kraftigt. Malningsgraden justeras efter smakpreferenser. För att skapa ett utsökt kaffe enligt dina egna önskemål måste du konfigurera maskinen korrekt.
Kaffebryggningsprocess i en kaffebryggare.
I droppmodeller hälls malta råvaror i en speciell tratt direkt på filtret. Filtret i dem kan vara papper eller metall. När kokande vatten i tanken passerar kokande vatten genom filtret och impregnerar marken.
I geysermodeller stiger kokande vatten till det övre facket, där bryggning sker, när det värms upp. En rik drink med en ljus arom hälls i en kopp.
Kapselanordningar tillverkar kaffe av portionerade kapslar. Kapseln är ett pressat slipat korn, utformat för beredning av en del. Vattnet rör sig genom kapseln och skapar en helt färdig att använda kaffedryck. Sortimentet innehåller kapslar för bryggning av olika typer av kaffedrycker. En mängd olika kapselmodeller är tillverkare av podkaffe. Istället för kapslar läggs specialpiller i dem - skidor. Deras bryggmetod är identisk.
Viktigt! I kaffebryggare fokuserar tillverkarna på processen att förbereda en drink, vilket gör det möjligt för användaren att anpassa flera alternativ för drinkens smak, oberoende justera mängden råmaterial för bryggning.
Processen att brygga kaffe i en kaffemaskin
Kaffemaskinen släpper automatiskt ut råvaror och vattenvolym för en portion i enlighet med det valda bryggläget. Impregnering av spannmål med en kaffemaskin i kokande vatten utförs under tryck. Därför är styrkan hos den färdiga drycken högre än vid bryggning i en kaffebryggare. Aromen är också mer mättad. Automatiserade enheter utför oberoende av varandra:
- slipning av korn med automatisk justering av malningsgraden;
- slå mjölk till ett skumtillstånd;
- automatisk tvätt i slutet av tillagningen;
- uppvärmda koppar innan du serverar en del av drinken.
Viktigt! Under tillagningsprocessen kan användaren inte påverka proceduren och justera ingrediensernas inställningar eller proportioner.
Listan över drycker som kan tillagas i kaffebryggare
Droppapparater och geyser motsvarigheter kan brygga en typ av kaffe enligt standardförfarandet. Ingredienserna placeras i en kaffebryggare, aktivera tillagningsläget. Espressomaskiner låter dig göra både espresso och Americano. Vissa carobenheter är utrustade med en cappuccino-tillverkare. Det är möjligt att brygga latte, plattvit, cappuccino i dem.
För kaffebryggare med dropp rekommenderas det att köpa korn av samma klass. Det är möjligt att använda högkvalitativa råvaror. Sådana drycker avslöjar perfekt sin doft och smak. För gejsermaskiner är det bättre att välja medelstekt kaffebönor av alla monosorter. För espressomaskiner är mörka rostade korn eller färdiga blandningar lämpliga.
Listan över drycker som kan tillagas i en kaffemaskin
Den automatiska beredningen av kaffe i kaffemaskiner låter dig välja flera alternativ för att tillverka kaffe baserat på espresso. Genom att ändra andelen ingredienser och tebladens styrka kan du göra ristretto, americano, espresso och lungo. För att välja önskat recept, slå bara på motsvarande alternativ på panelen. Mjölkbaserade recept inkluderar cappuccino, macchiato, latte och plattvit.
Jämförelse av ytterligare funktioner och funktioner
Kaffebryggare har ett minimum antal inställningar. Att göra kaffe kräver inte speciella färdigheter, det räcker att känna till halterna av bönor och vatten för att göra en doftande drink. Kapselmodeller kännetecknas av trycket vid vilket svetsningen sker. Trycket varierar mellan 3-15 bar.
Kaffemaskiner har fler funktioner. De möjliggör justering beroende på vattnets hårdhet, beredning av drinken enligt ett specifikt recept, dosering av vätskan i milliliter, valet av styrka och mättnad av drinken. Modeller i premiumserien kan integreras med systemet för "smarta hem" och möjliggöra fjärrkontroll. De är utrustade med en fördröjd startfunktion.
Prisjämförelse
Budget kaffebryggare är dropp- och geysermodeller. Priset för dem börjar från 1000 rubel. Semiautomatiska enheter kommer att kosta 2700-3000 rubel. Pumpenheter med en kapacitet på 15 bar kostar över 5 000 rubel. Kapselmodeller kan köpas för 3000-5000 rubel. De skiljer sig åt i tekniska egenskaper.
Budget kaffemaskin kostar 20 000 rubel. Sådana enheter kan utrustas med en cappuccinomaskin - munstycks- och slipfunktion. Elitmodeller föreslår professionell bryggning enligt alla recept. Priset för dem börjar från 200 000 rubel.
Vad är skillnaden mellan en kapselkaffismaskin och en kapselkaffismaskin
Maskiner för kaffekapsel och kaffebryggare brygger en drink från pressade råvaror, som skiljer sig i typ av kaffe och graden av dess rostning. Användaren ställer in alla funktioner i kaffebryggaren oberoende, kaffemaskinerna förbereder drinken helt automatiskt. Som förberedelse kan användaren använda variationer av drinken genom att kombinera olika kaffesorter.
Kapsel kaffemaskin funktioner
När du väljer en kaffemaskin, var uppmärksam på dess prestanda: hur många koppar den ska snabbt förbereda. Den andra parametern är det utbud av drycker som enheten erbjuder. För varje specifik modell av olika tillverkare finns det ett antal kapslar. Smaken och aromen på kaffe beror helt på enhetens egenskaper.
För en högkvalitativ dryck rekommenderas det att välja enheter med en tryckvärdighet på minst 15 bar. Kapslar kan köpas i enlighet med tillverkarens rekommendationer eller välja en ersättning efter eget gottfinnande. För att förbereda en cappuccino är det nödvändigt att köpa kapslar med mjölkpulver. Behållare för insamling av begagnade kapslar, automatisk avstängning, digital display - ytterligare alternativ som förenklar svetsprocessen.
Kapsel kaffemaskin funktioner
Kaffebryggaren har en förenklad tillagningsmekanism. Allt förberedande arbete utförs av användaren. Efter att ha kapslat kapseln med apparaten passerar vatten gradvis genom råvaran under tryck, varefter drinken hälls i koppen.
Enheten förblir ren och behöver inte rengöras ytterligare. Det räcker med att ta ut den använda kapseln. När du väljer en viss modell bör du tänka på kraften, som bör vara 1200 watt och högre.
Drickens smak och aroma beror på tryckparametern. Stark kaffe skapas av enheter med ett tryck på 15 bar. Var uppmärksam på volym på vattentanken. Det finns enheter för att brygga en kopp drink. Vissa modeller passar för att brygga kaffe för 5-6 personer. Vattennivåindikatorn, alternativet att justera höjningen av pallen, den upplysta displayen är ytterligare alternativ som gör tillagningsprocessen mer bekväm.
Lämna Din Kommentar