Varje erfaren hemmafru vet att köket bara ska vara de mest nödvändiga tillbehören och apparaterna. Men det är dåligt när en sak saknas. Därför bildas över tiden en optimal uppsättning köksredskap. Men vad ska oerfarna unga hemmafruar göra i en sådan situation? Fokusera på listan nedan.
Minsta uppsättning hushållsapparater
Tidigare tog matlagning mycket tid och ansträngning. Men tack vare utvecklingen av modern teknik har denna process blivit enkel och fascinerande. Butikshyllorna är fulla av olika enheter som är utformade för att underlätta livet för den nytillverkade hostessen. Men För att inte skräpa köket bör du bara köpa de nödvändiga sakerna. Dessa inkluderar:
- häll, för utan en bra platta är det svårt att göra.
- Kylen. Behövs för att lagra kokt mat och köpta produkter.
- multivarka. Det kan bli en livräddare, eftersom det förenklar tillagningsprocessen kraftigt.
- Matprocessor. Han kan inte bara hacka grönsaker utan också knåda degen, göra fyllning, slå ägg, pressa juice och grejer.
- ugn - särskilt värdefullt i familjen bakande älskare.
- mikrovågsugn. Hon värmer inte bara upp maten, utan förkortar också tillagningstiden.
- Kaffebryggare. En oumbärlig enhet för älskare av naturligt kaffe.
- Vattenkokare eller termopot. Behövs för att koka vatten.
Om köket har en liten yta eller det inte är planerat att använda alla matprocessorns munstycken, kan du köpa budgetutrustning med ett minimum av funktioner och dessutom en blandare av hög kvalitet.
Vad kan inte göra utan kaminen
Kok inte dina favoriträtter utan rätter. Därför kommer den nybörjade älskarinnan att behöva:
- Stekpannor. Det rekommenderas att köpa flera, av olika volym. Stort behov av matlagning av omeletter eller fisk. Mindre - för sautéing och rostning. Fläktar av pannkakor kan inte undvika en högkvalitativ stekpanna.
- kokkärl. Du kan köpa en färdig uppsättning bestående av produkter i olika storlekar. Du behöver också grytpannor, en slev och en stor behållare för att laga matkompott eller förbereda för vintern.
Bakt minimum krävs
För att förbereda även den enklaste efterrätten eller kakan behöver du specialverktyg. Naturligtvis kan kexen bakas i en kastrull, men bakverktyg gör matlagningsprocessen mycket enklare, och diskarna - snyggare. För deras förberedelse kommer att behöva:
- form. Det finns ett stort antal av de mest varierade rätterna gjorda av metall eller silikon, som glädjer ögat med en mängd olika former och storlekar. Men för bekvämlighet är det önskvärt att först köpa en avtagbar form med en icke-stickbeläggning.
- sil. Det är nödvändigt för att sila mjöl för att slipa ostmassa, ta bort de bildade klumparna i grädden.
- Kavel. Det tar att rulla ut degen. Det kan vara trä, silikon, plast. Det finns även modeller där handtagen snurrar separat från huvuddelen.
- Mätkopp. För att mäta 200 ml kan du använda ett vanligt glas. Men man bör komma ihåg att det i recept ofta krävs, till exempel 70 eller 130 ml.
- Köksvåg. Naturligtvis kan det erforderliga antalet produkter tas "för ögat". Men ibland bara om du följer det exakta receptet lyckas du få en välsmakande maträtt.
Hjälpapparater och inventering
Matlagning kräver inte bara krukor och kokkärl, utan också:
- ett rivjärn med olika munstycken;
- ett durkslag;
- två skärbrädor;
- povaroshka;
- skummare;
- puré för potatismos;
- flera skålar i olika storlekar;
- två eller tre axelblad. Det är tillrådligt att köpa optioner med en rundad kant, eftersom platta produkter skär produkter;
- knivar. Du bör inte köpa en stor mängd - låt det vara en universalprodukt, utan av utmärkt kvalitet.
Om du väljer nödvändigt köksutrustning och utrustning bör du beakta flera faktorer. Storleken på familjen beror på mängden nödvändiga redskap. För en ung familj utan barn räcker en minsta uppsättning köksredskap. Också värt att överväga material. Det rekommenderas att köpa krukor från rostfritt stål och gjutjärn och teflonpannor med non-stick beläggning.
Glöm inte att alla redskap ska vara bekväma, eftersom rätt valda köksredskap kan gynna hela familjen under många år.
Lämna Din Kommentar